Prof. Dr. Gündüz’den Ölümcül Mantar Uyarısı Amanita Phalloides Tehlikesi
Prof. Dr. Abdülkadir Gündüz, Türkiye’de yabani mantar zehirlenmelerinin arttığına dikkat çekerek, özellikle ‘ölüm meleği mantarı’ Amanita phalloides’in ölümcül risk taşıdığını belirtti.
Prof. Dr. Abdülkadir Gündüz, Türkiye’nin iklim yapısının yabani mantar yetişmesi için uygun olduğunu belirterek, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında artan yağışlarla birlikte mantar zehirlenmesi vakalarında artış yaşandığına dikkat çekti.
Mantar zehirlenmelerinde belirtilerin görülen mantarın türüne göre değiştiğini ifade eden Gündüz, bazı türlerde belirtilerin birkaç saat içinde ortaya çıktığını, ancak ölümcül türlerde bu sürenin 6 ila 24 saate kadar uzayabildiğini belirtti.
Geç başlayan zehirlenme belirtilerinin daha tehlikeli olabileceğini vurgulayan Gündüz, bu durumun ciddi karaciğer hasarıyla ilişkili olabileceğini söyledi. Hatta bazı vakalarda yalancı bir iyilik halinin ardından ağır organ yetmezliklerinin gelişebileceği uyarısında bulundu.
Ölümcül ‘Amanita Phalloides’ Tehlikesi
Gündüz, en sık ölümcül zehirlenmelere yol açan mantarın ‘Amanita phalloides’ yani ‘ölüm meleği mantarı’ olduğunu açıkladı. Bu türün zehirsiz mantarlarla kolayca karıştırılabildiğini belirten Gündüz, bilinçsiz mantar toplama, halk arasındaki yanlış inanışlar ve mantarların görünüşüne göre ayırt edilmeye çalışılmasının riski artırdığını kaydetti.
Türkiye’de mantar zehirlenmelerinin özellikle ilkbahar ve sonbaharda sık görüldüğünü dile getiren Gündüz, yağış ve nem oranının yükselmesinin mantar yetişmesi için uygun bir iklim yarattığını söyledi. Orman altları ve meralarda yetişen mantarların kültürel olarak toplama alışkanlığıyla birleştiğinde kümelenme şeklinde zehirlenmelere yol açabildiğini belirtti.
Gündüz, mantar zehirlenmelerinin türlere göre farklılık gösterdiğini, erken belirti verenlerin genellikle daha az tehlikeli olduğunu ancak geç dönemde ortaya çıkanların karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sorunlara yol açabildiğini ifade etti.
Özellikle ormanlık ve yeşillik alanların yoğun olduğu Karadeniz Bölgesi’nde mantar zehirlenmesi riskinin daha yüksek olduğunu belirten Gündüz, bölgedeki mantar toplama kültürüne rağmen zehirli mantarı ayırt etmenin uzmanlık gerektirdiğini vurguladı. ‘Amanita phalloides’ türünün masum mantarlarla yüksek karışma riskine dikkat çekerek, uzman kontrolü olmadan doğadan toplanan mantarların tüketiminin ciddi zehirlenme riski taşıdığını sözlerine ekledi.
Yorum Yap